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요리 왕초보도 쉽게 해 먹은 스위치온 다이어트 식단다이어트 2025. 3. 2. 15:34
오늘은 스위치온 다이어트를 3주 동안 진행하면서 간단하게 만들어먹은 식단 레시피를 써보려고 한다.
나는 다이어트를 시작하기 전에는 집에서 요리라고는 안 하던 사람이었다.
해봤자 계란프라이 정도만 해 먹었기 때문에 기본적인 양념도 많지 않았다.
그런 나에게 스위치온 다이어트를 시작하면서 생긴 가장 큰 변화는 직접 집에서 요리를 해 먹게 되었다는 것.
사실 요리라고 하기는 조금 민망할 정도로 간단한 음식들이지만
다이어트를 시작하는 요리 왕초보들에게 조금이나마 도움이 됐으면 하는 마음에 오늘 이 글을 쓰게 되었다.
처음에는 요리 레시피를 그대로 따라 하다가 하면 할수록 대충 감에 맡기는 나를 발견할 수 있다.
양배추 참치 덮밥
스위치온 다이어트를 하면서 꽤나 여러 번 해 먹은 양배추 참치 덮밥이다.
양배추 참치 덮밥 재료
양배추 조금, 작은참치캔1개(기름제거), 굴소스, 참치액(없어도 됨), 참기름, 통깨
양배추 참치 덮밥 만드는 법
1. 올리브오일 두르고 양배추를 넣어서 1~2분 정도 볶는다.
2. 양배추의 숨이 죽으면 참치 넣고 굴소스 1스푼, 참치액 1스푼 넣고 볶는다.
3. 재료가 잘 섞이면 가운데 자리를 비워 계란 1개를 깨서 넣고 뚜껑을 덮어서 익힌다.
4. 계란이 어느정도 익으면 불을 끄고 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 재료들을 올린다.
5. 마지막으로 통깨와 참기름으로 마무리한다.
재료가 없으면 없는대로 해도 맛은 비슷하고, 소금이나 후추 등을 뿌려 개인 입맛에 맞게 해 먹으면 된다!
스위치온 다이어트 저녁으로 먹을 때는 밥 없이 양배추 참치 볶음으로도 해 먹었다.
두부면 파스타
레시피를 따로 볼 필요가 없는 메뉴이긴 하다.
두부면 파스타 재료
두부면, 파스타소스, 닭가슴살(새우, 베이컨 등 아무거나 상관없고 안 넣어도 됨), 각종야채
두부면 파스타 만드는 법
1. 올리브 오일 두르고 야채를 볶아준다.
(쿠팡에서 산 냉동 구운야채 사용 )
2. 닭가슴살이나 새우 등의 재료를 넣어서 같이 볶아준다.
3. 재료가 어느 정도 익으면 파스타 소스를 적당히 넣어준다.
4. 두부면을 넣어서 살짝 졸여준다.
두부면은 따로 삶거나 익힐 필요가 없어서 편하게 해 먹을 수 있다!
현미밥 리조또
두부면 파스타를 해 먹고 남은 파스타 소스를 이용한 리조또!
현미밥 리조또 재료
현미밥 130g, 파스타소스, 새우나 닭가슴살, 야채, 다진 마늘
현미밥 리조또 만드는 법
1. 올리브오일 두르고 다진 마늘 넣는다.
2. 새우나 닭가슴살, 야채를 넣고 계속 볶는다.
3. 파스타 소스를 넣고 골고루 섞어준다.
4. 현미밥을 전자레인지에 돌린 후 팬에 넣어서 졸인다.
요리라고 하기도, 레시피라고 하기도 너무 쉬운 식단들이다.
처음에는 레시피대로 하려고 했지만 하다 보면 맛이 특별하게 다르지 않다는 걸 느끼게 되고
그러고 나서부터는 재료 적당히 다 섞어서 넣고 해 먹게 된다.
다이어트 식단이 거의 단순 조리의 과정들이라 걱정 없이 몸에 좋은 재료 다 넣고
먹고 싶은 대로 만들어 먹으면 된다.
너무 어렵게 생각하지 말고 쉽게 쉽게 열심히 다이어트해서 건강해집시다!!
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